Alimentos naturais que aumentam a imunidade

Incluir na alimentação alimentos que aumentem a imunidade, é uma forma inteligente de combater as doenças de forma natural.

O que é a imunidade

Imunidade é a capacidade do organismo de se defender de invasores como vírus, bactérias ou fungos que possam causar doenças. Quando ela está baixa, ficamos muito mais propensos a ter pequenas e grandes infecções e quadros como gripes.

Para se manter prevenido dessas doenças, é preciso dar uma turbinada na imunidade, tendo atenção especial aos alimentos que são consumidos durante esse período.

Como os alimentos podem melhorar a imunidade

Quando nos apercebemos que a nossa imunidade está baixa, uma boa forma de darmos uma melhoria é incluir nas refeições certos alimentos. Isso porque os alimentos são ricos em vitaminas, minerais e outras substâncias que auxiliam na manutenção do sistema imunológico.

Ao atingir a recomendação diária de consumo de frutas e vegetais, garantimos uma melhor defesa para o nosso organismo. O consumo deve ser de cinco porções por dia, sendo três de frutas e duas de vegetais.

Não basta comermos de forma saudável

Além de melhoramos a nossa alimentação, para manter a imunidade mais forte,  é preciso tomar cuidado com alimentos industrializados, assim como açúcares e álcool, por exemplo.

Beber pouca água e dormir mal também são acções que podem reduzir a imunidade.

Não existem alimentos que impeçam os invasores de contaminar o ser humano, mas uma alimentação adequada pode ter impactos significativos no tratamento. Uma pessoa com a imunidade alta tem mais chances de reduzir os sintomas, impedir que o quadro piore, e de se recuperar mais rápido.

Alimentos que aumentam a imunidade

Frutas cítricas

As frutas cítricas são ricas em vitamina C, e fibras estimulam a resistência a infecções, aumentam as propriedades anti-inflamatórias e a imunidade do corpo o que ajuda a reforçar as defesas, são exemplos a laranja, o limão, o ananas, o maracujá e o morango.

Verduras

Os vegetais verde-escuros também colaboram para a imunidade mais alta. Os brócolos, a couve, o espinafre são ricos em ácido fólico que auxilia na formação dos glóbulos brancos que são responsáveis pela defesa do organismo.

Legumes

Os vegetais como o pimento, a cenoura e o tomate, têm betacaroteno que é um antioxidante que combate as infecções e estimula as células imunológicas.

Grãos

Os grãos, principalmente feijão, soja, grão de bico e ervilha, também dão uma força à imunidade do corpo. Eles fornecem vitaminas B, importantes para o metabolismo energético, e ferro, que age na manutenção do sistema imunológico.

Oleaginosas

Oleaginosas como amêndoas, castanhas e nozes são fontes de zinco, nutriente crucial para o bom funcionamento do sistema imunológico.

Leite

O leite, especialmente se for enriquecido com vitaminas, contribui como fonte de proteínas que repõe as energias nas células. Isso ajuda a aumentar a imunidade do corpo.

Iogurte natural

Rico em lactobacilos e também propriedades probióticas, o iogurte natural fortalece o sistema imunológico, reforça as defesas do corpo, além de melhorar a flora intestinal.

Gengibre

O alimento contribui muito para a defesa do organismo por conter importante acção bacteriana, assim como as vitaminas B6 e C. O gengibre pode ser consumido em sucos, chás e tempero em alimentos salgados.

Alho

O principal componente do alho é a alicina, que possui acção anti-inflamatória e anti-infecciosa. O ideal é consumir o alimento cru, pois o calor pode desactivar os seus compostos, perdendo com isso a eficácia.